Unser Restaurant verkörpert modernen Zeitgeist, versprüht Lebensfreude und repräsentiert eine Liebeserklärung an die Stadt Wien. Franz&Flora ist „Neue Wiener Küche" und kombiniert Gesundheitsbewusstsein und regionale Produkte mit trendigen, internationalen Einflüssen.
Franz: Das ist der österreichische Kaiser, der die Jagd liebte, seinen Kaiserschmarrn und Geselchtes mit Sauerkraut und Knödeln. Franz ist aber auch der liebenswerte Wiener Bub, den Christine Nöstlinger mit ihren „Geschichten vom Franz" berühmt machte und Franz ist heute - als einer der immer noch beliebtesten Vornamen in Österreich - wahrscheinlich ein echter Kerl im urbanen Wien, vielleicht Foodtruck Betreiber, Graffiti-Künstler oder Job-Nomade, der seine Speisen so bevorzugt, wie er sich selbst präsentiert: geradlinig und ohne Firlefanz.
Für jeden etwas anderes und für Sie heute vielleicht anders als morgen. Mit unserem gastronomsichen Konzept verkörpern wir das Konzept unsere Hotel Designs "Nature Goes Urban".
Full American Frühstücksbuffet
Franz genießt seine frische Eierspeis'...
Flora bevorzugt Bircher Müsli...
Buffetfrühstück pro Person: 24 EUR
Taglich: 6:30 - 10:30 Uhr
Franz&Flora
…Franz i(s)st wild; Flora wärmt sich anfangs…
…Franz tanzt mit dem Feuer; Flora is(s)t süß…
Snacks: 11:30 - 22:00 Uhr
Bar: 6:30 - 00:00 Uhr