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Renaissance Paris La Defense Hotel

60 Cours Valmy · Puteaux, 92800 France

La Brasserie Restaurant & Bar

Le restaurant La Brasserie de notre hôtel à La Défense vous invite à découvrir l'inattendu à travers les plats exclusifs de notre chef Yannick Jaouen. Que ce soit pour un déjeuner, un diner, ou siroter un cocktail signature, venez passer un temps inoubliable à la Brasserie!

 

Présentation du menu

Le restaurant La Brasserie de notre hôtel à La Défense ré-invente les traditionnels plats parisiennes avec une touche de modernité. Nos menus uniques vous feront découvrir les différentes régions de France tout en profitant d'une vue magnifique sur La Grande Arche.

 

Profil du chef

Vrai magicien de la cuisine, notre chef Yannick Jaouen vous fera voyager à travers les différentes régions françaises. Fort de 30 ans d'expérience, notre chef a travaillé avec les meilleurs (Paul Bocuse et Michel Roth), et ré-imagine les classiques français en plats modernes et grourmands.

 

Horaires et réservations

Téléphone: +33 1 41 97 50 11 
E-mail  brasserie.ladefense@renaissancehotels.com
Horaires: 7h00 à 1h00 du matin

 

Politiques/paiement

Le restaurant-bar La Brasserie accepte :

les espèces, les cartes de crédit, les tickets-restaurants et les chèques.

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Indications et stationnement

La Brasserie Restaurant & Bar
60 Cours Valmy
Paris La Défense Cedex 92918 France

Indications :
Notre restaurant se trouve à cinq minutes de marche de la station de métro/RER.

  • Sortez à La Défense (Grande Arche) et suivez la sortie 2 (Paris La Défense Arena).
  • À la sortie, l'Arche se trouve devant vous et Paris derrière vous.
  • Marchez le long de l'Arche à gauche. La Brasserie se trouve au bout de la cour Valmy.


En voiture, adresse GPS :
rue Jules Ferry, 92800 Puteaux - Suivez  "Parking Valmy"

 

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