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サーファーズパラダイス・マリオット・リゾート&スパ

158 Ferny Avenue · サーファーズパラダイス, クイーンズランド 4217 オーストラリア

Citrique Restaurant

メニュー

定評あるサーファーズ・パラダイス・マリオット・リゾート&スパのダイニングを代表するCitriqueレストランは、オーストラリア・ゴールドコーストのグルメを堪能するにはこれ以上ない場所と言えるでしょう。食の宝庫、クイーンズランド南東部の豊かな自然が生み出した食材を厳選。ローカルならではの新鮮な素材に、斬新なアイデアとインターナショナルな感覚を盛り込んだCitriqueでは、訪れる度に発見のある、魅力あふれるメニューをご提案します。


ご予約

アラカルトメニュー

地中海料理にインスパイアされたCitriqueレストランのアラカルトメニュー。全国のグルメから高い評価を得ている当ホテルのエグゼクティブ・シェフ、アンドリュー・フレイザーが手がける多彩なメニューで、至福の時間を味わってください。新鮮な素材の味わいを最大限に生かし、シェフのこだわりが細部にまで宿ったオリジナリティ溢れるアラカルトメニューは、そのひと皿ひと皿が記憶に残る食体験となるでしょう。

ゴールドコーストを代表するシーフードレストラン

シーフード好きには見逃せない、ローカルの海の幸をふんだんに使ったメニューが並ぶCitriqueレストラン。とれたてのエビやホタテ、イセエビ、ムール貝、タスマニア・スモークサーモン、牡蠣、蟹などをご堪能ください。その他、前菜や、アジア料理、焼き物、石釜焚き木で焼き上げるピッツァ、ヨーロッパの伝統料理など、シーフード以外も充実のセレクション。パティシエたちが腕によりをかけた、自慢の美しいデザートたちもお忘れなく。

Citriqueのシーフード・ブッフェは、週末のランチタイムと日曜日を除く毎日のディナータイムにお楽しみいただけます。

ご予約

ランチおよびディナーには事前予約をおすすめします。
予約受付:+61 7-5592-9772

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